podróże kulinarne przepisy kulinarne dobre rady Roberta Makłowicza aktualności o Robercie Makłowiczu forum podróży kulinarnych - culinary trips kontakt
Podaj nazwę/kat./składnik potrawy:
#001 Skarby Południowego Tyrolu
#002 Alpejska Górna Adyga
#003 Alpejska Kraina Ladynów
#004 Trydent
#005 Górska Garda
#006 Ekwador, Quito
#007 Ekwador, El Dorado
#008 Ekwador, Nad Pacyfikiem
#009 Ekwador, kraj pełen skarbów
#010 Ekwador po polsku
#011 Ekwador, Pod wulkanem
#012 Dolna Saksonia, Lüneburg
#013 Dolna Saksonia, Kartofel z Zachodu
#014 Dolna Saksonia, Na saksy
#015 Mołdawia, W drodze
#016 Mołdawia, Mołdawia winem płynąca
#017 Mołdawia, Człowiek i natura
#018 Mołdawia, Multi – kulti
#019 Środkowa Dalmacja, Słodka Cetina
#020 Środkowa Dalmacja, Hvar
#021 Środkowa Dalmacja, Split
#022 Wenecja Julijska, Triest
#023 Wenecja Julijska, Via Iulia Augusta
#024 Wenecja Julijska, Od podszewki
#025 Izrael, Morze Czerwone
#026 Izrael, Morze Martwe
#027 Izrael, Jerozolima
#028 Izrael, Śladami Biblii
#029 Izrael, Magia Lewantu
#030 Izrael, Tel Awiw
#031 Portugalia, Morze i Tag
#032 Portugalia, Tramwajem nr 28
#033 Portugalia, W stronę Alentejo
#034 Portugalia, Za Tagiem
#035 Portugalia, Porto
#036 Portugalia, Dolina Duoro
#037 Portugalia, Zielone Minho
#038 Islandia, Reykjavik
#039 Islandia, Wyspa gejzerów
#040 Islandia, „…i Polacy”
#041 Szkocja, Edynburg
#042 Szkocja, Highlands
#043 Szkocja, Hebrydy i okolice
#044 Chorwacja, Osijek
#045 Chorwacja, Baranja
#046 Chorwacja, Nad Dunajem
#047 Armenia, Erywań
#048 Armenia, Wokół Erywania
#049 Armenia, Północ
#050 Armenia, Południe
#051 Austria, Narty u Amadeusza
001  Smak wawelski
 - Ser zgliwiały
 - Kawior po żydowsku
 - Maczanka po krakowsku
002 Dolina pięciu smaków
003 Słowacji smak
004 Smak Tokaju i Egeru
005 Smak Puszty
006 Najjaśniejszy smak
007 Staropolskim smakiem
008 Cesarski smak
009 Karnawał ze smakiem
010 Ojcowski smak
011 Krynicki smak
012 Kaszubski smak
013 Smak morski
014 Smak Soplicowa
015 Smak grzybów
016 Smak małej Litwy
017 Tatarski smak
018 Knyszyński smak
019 Koszerny smak
020 Cygański smak
021 Myśliwski smak
022 Smak XX wieku
023 Dworski smak
024 Smak Ferii
025 Zimowy smak
026 Smaki źródeł Wisły
027 Cieszyński smak
028 Poznański smak
029 Odświętny smak
030 Wielkopolski smak
031 Galicyjski smak
032 Huculski smak
033 Podolski smak
034 Lwowski smak
035 Opolski smak
036 Śląski smak
037 Czeski smak
038 Morawski smak
039 Francuski smak
040 Smak Szampanii
041 Smak Burgundii
042 Smak Owernii
043 Boże narodzenie ze smakiem
044 Wesela smak
045 Wigilijny smak
046 Smak nowego stulecia
047 Parmeński smak
048 Smak Apeninów
049 Smak Bolonii i Ferrary
050 Światowy smak
051 Smak Emilia – Romania
052 Warszawski smak
053 Wielkanocny smak
054 Grill ze smakiem
055 Litewski smak
056 Wileński smak
057 Smak Żmudzi
058 Wakacje ze smakiem
059 Pieniński smak
060 Gorlicki smak
061 Smak kapusty
062 Smak Andaluzji
063 Smak Corridy
064 Fiesta ze smakiem
065 Ratowanie smaku
066 Dzieciństwo ze smakiem
067 Narty ze smakiem
068 Tatrzański smak
069 Wykwintny smak
070 Pszczyński smak
071 Smak ziemi obiecanej
072 Wielkanocny smak Podlasia
073 Modny smak
078 Piwny smak
079 Agroturystyczny smak
080 Nad łąkami ze smakiem
081 Biebrzański smak
082 Dawnych wspomnień smak
083 Bałtycki smak
084 Szwedzki smak
085 Sopocki smak
086 Cztery pory smaku
087 Kolejowy smak
088 Marynarski smak
089 Gdynia ze smakiem
090 Tradycyjny smak
091 Dancingowy smak
092 Bieszczadzki smak
093 Cypryjski smak
094 Leśny smak
095 U Afrodyty ze smakiem
096 Pasterski smak
097 Smak Urugwaju
098 Smak Południowego Atlantyku
099 Smak Ardenów
100 Europejski smak
101 Smak Montevideo
102 Kolonialny smak
103 Waloński smak
104 Flamandzki Smak
105 Bardzo słony smak
106 Smak Alzacji
107 Smak Lotaryngii
108 Rejs Dobrego Smaku
109 Zimowych Wspomnień Smak
110 Królewski smak
111 Smak Wogezów
112 Smak Jamajki
113 Karaibski smak
114 Smak kawy
115 Piracki smak
116 Zimowe grillowanie
117 Beskidzki smak
118 Turecki smak
119 Smak Stambułu
120 Smak Bosforu
121 Smak Orientu
122 Olimpijski smak
123 Smak oliwy i wina
124 Smak weneckiej prowincji
125 Smak włoskiego snobizmu
126 Smak Werony
127 U bratanków ze smakiem
128 Smak Balatonu
129 Smak Peczu
130 Smak papryki
131 Smak Badacsony
132 Rioja ze smakiem
133 Smak Segowii
134 Smak Kastylii
135 Smak Ribera del Duero
136 Kolędowanie ze smakiem
137 Alpejski smak
138 Salzburski smak
139 Koronowany smak
140 Letnich wspomnień smak
141 Mozartowski smak
142 Smak Antypodów
143 Sydney ze smakiem
144 Adelajda ze smakiem
145 Smak Południowej Australii
146 Perth ze smakiem
147 Smak Zachodniej Australii
148 Surfingowy smak
149 Norweski smak
150 U Wikingów ze smakiem
151 Na Lofotach ze smakiem
152 Smak fiordów
153 W Narviku ze smakiem
154 Tajski smak
155 Syjamski smak
156 Smak Bangkoku
157 Tropikalny smak
158 Smak Istrii
159 Chorwacki smak
160 Smak Zagrzebia
161 Smak Zagorja
162 Smak Dolnej Austrii
163 Uroczysty smak
164 Rieslingowy smak
165 Naddunajski smak
166 Smak Nałęczowa
167 Lubelski smak
168 Smak ziemi biłgorajskiej
169 Smak Starego Wrocławia
170 Berliński smak
171 Smak nowego Berlina
172 Dobry smak
173 Smak Laponii
174 Fiński smak
175 Święty Mikołaj ze smakiem
176 Polarny smak
177 Smak Balearów
178 Smak Majorki
179 Smak Menorki
180 Smak Ibizy i Formentery
181 Słoweński smak
182 Smak Istrii słoweńskiej
183 Szmaragdowy smak
184 Promenadowy smak
185 Smak szałwii
186 Smak Zadaru
187 Bułgarski smak
188 Smak Bułgarskiej Macedonii
189 Tracki smak
190 Czarnomorski smak
191 Smak dawnego Wiednia
192 Smak winnych gęsi
193 Złoty smak
194 Kasztelański smak
195 Kaczawski smak
196 Uzdrowiskowy smak
197 Smak Kotliny Kłodzkiej
198 Wielicki smak
199 Smak Nowej Huty
200 Rajski smak
201 Dubrownicki smak
202 Korczulański smak
203 Smak Delty Neretwy
204 Smak Konawle
205 Smak Zillertal
206 Innsbrucki smak
207 Tyrolski smak
208 Alpejski piknik ze smakiem
209 Smak Kufstein
210 Bolesławiecki smak
211 Nostalgiczny smak
212 Dolnośląski smak
213 Łotewski smak
214 Kurlandzki smak
215 Ryski smak
216 Przemyski smak
217 Jasielski smak
218 Łemkowski smak
219 Toskański smak
220 Smak Chianti
221 Smak toskańskiej prowincji
222 Alabastrowy smak

xxx
 

Przepisy nadesłane

Ser zgliwiały
Kategoria / category:
różne
Składniki / meal compositions:
0,5 kg suchego twarogu
1 łyżka masła
1 łyżeczka kminku
2 jajka
sól

Plan / recipe:
Ciągnący się ser roztopić na maśle,
dodać kminek, sól i rozmieszać z jajkami.
zagotować.
kroić w plastry po całkowitym ostudzeniu.

SMACZNEGO !!!

[wersja do druku]





REKLAMY:

 |  motorowery |   |  rowery miejskie |   |  etykiety papierowe | 



Lista komentarzy / comments list(6)
6. Tekst / Text:  Moja mama jak byłam mała robiła najpyszniejszy ser smażony na świecie. Teraz już nie zawsze wychodzi taki pyszny, bo to chyba przez te wszystkie dodatki, które się podaje z karmą krową. Ale najlepiej wychodzi, gdy doda się przy smażeniu koperek, a nie kminek ( to jest chyba jedyna przyprawa, która nie chce mi przejść przez przełyk). Serek nie koniecznie trzeba jeść,gdy przestygnie, ciepły i nieco płynny jest jeszcze pyszniejszy. Smacznego!
Autor / Author:  ANTTA (tatel.pl) 
Data / Date:  2007-04-01 00:29:26
5. Tekst / Text:  Czy ktoś wie dokladnie jak sie robi ser zolty z programu pana Maklowicza w niedzielę 5-02?Chciałbym go zrobić.Moj E-mail:basia_45@vp.pl
Autor / Author:  BASIA (wan.to.interklub.pl) basia_45@vp.pl
Data / Date:  2006-02-11 12:22:53
4. Tekst / Text:  Mam pytanie. Kiedy jest szansa, żeby pojawiły się wszystkie przepisy z ostatniego niedzielnego odcink. Strasznie napelengowałam się na tą dziczyznę z prawdziwkami!!!
Autor / Author:  Katarzyna (saturn.atm.com.pl) 
Data / Date:  2006-02-09 08:57:53
3. Tekst / Text:  Ser smażony z lublina ( program z 06.02.06) jest zdecydowanie lepszy. Moja ciocia na wsi pod Łańcutem taki smażyła ( pod koniec smażenia dodawała też żółtka jajek). Sądziłam w dzieciństwie że to jej tylko znany przepis, aż po kilkudziesięciu latach zaprezentował go Pan Robert. Dzięki. Radz ęspróbować bo dla mine to najlepszy ser świata.
Autor / Author:  Halina (eek214.neoplus.adsl.tpnet.pl) Halinamot@op.pl
Data / Date:  2006-02-08 11:29:50
2. Tekst / Text:  Ser smażony 0,5 kg białego sera 2 żółtka łyżka masła pół łyżeczki kminku sól Ser rozkruszyć (rękami lub widelcem), posolić i odstawić na kilka dni, aż zgliwieje (zacznie się kleić). Na patelni rozgrzać masło, wrzucić ser i smażyć na małym ogniu, aż wszystko się stopi w jednolitą masę. Dosypać kminek i wbić żółtka, energicznie mieszając, żeby się nie ścięły. Przelać do miseczki. Podawać z chlebem na ciepło lub na zimno. (Przepis ten podał w jednej z gazet Makłowicz) Ser jak gliwieje otacza go niezbyt miła woń należy o tym pamiętać i wybrać jakieś odpowiednie miejsce które nie bedzie przeszkadzało pozostałym domownikom. Acha i jeszcze jedno: ważne jest, by ser na zgliwienie był tłusty i bez grudek, bo grudki psują cały specyfik nieodwołalnie Pozdrawiam Krzysiek
Autor / Author:  kiosek (249.77.classcom.pl) kiosek@interia.pl
Data / Date:  2006-02-06 14:33:14
1. Tekst / Text:  A wie ktoś jak to sie dokladniej robi????
Autor / Author:  marta (all235.internetdsl.tpnet.pl) martusiaa4@poczta.onet.pl
Data / Date:  2006-02-05 11:57:34
Dodaj komentarz / Add comment

Autor:

E-mail:

Wpisz poniższe cyfry, aby dodać komentarz




  

copyright by kuchnia.mckornik.com, Doyotka, Grzegorz.P - strona leży na serwerach firmy www.ogicom.pl
ZAPRZYJAŹNIONE STRONY:
 |  Fotograf Szamotuły Tarnowo Podgórne Kaźmierz  | 
Przedszkole Słoneczko
hawajskie  |  zarzadzanie energia.pl  |  Biogazownia rolnicza  |  Rower 29"  |  Grupa fotograficzna  |  Kaźmierz  |  SIX OR MORE  |  ksieguje pl  | 
motorowery |   | 
 |  prowadzenie księgowości Poznań  |  rower kross  |  Terytorium net  |   |  katalog stron